Ooni Halo Core Spiral Mixer

Ooni Halo Core – Spiralkneter für Pizza-, Brot- und Backteig

Der Ooni Halo Core verbindet professionelle Spiralknettechnologie mit der Vielseitigkeit einer modernen Küchenmaschine. Er knetet Pizza-, Brot- und Sauerteig, rührt Kuchen- und Keksteige und schlägt Sahne oder Baiser auf. Dank seines kompakten Formats passt der 4,5-Liter-Spiralkneter bequem auf die Küchenarbeitsplatte und eignet sich für kleine wie größere Mengen.

Spiralkneten für geschmeidigen Teig

Die rotierende Edelstahlschüssel, der Spiral-Knethaken und der abnehmbare Teigbrecher arbeiten zusammen, um den Teig gleichmäßig zu bewegen und gründlich auszukneten. Dadurch entsteht ein stabiles Glutennetz – eine starke Grundlage für luftige Pizza, Focaccia, Sauerteigbrot und viele weitere Teigrezepte. Die Spiral-Knettechnik unterstützt längere Knetzeiten und hilft, eine übermäßige Erwärmung des Teigs zu vermeiden.

Mehr als eine Teigmaschine

Mit den wechselbaren Aufsätzen wird der Ooni Halo Core zum vielseitigen Küchenhelfer. Der Flachrührer vermengt Kuchen- und Keksteige gründlich, während der motorisierte Doppel-Schneebesen Sahne, Eiweiß und Baiser luftig aufschlägt. Der transparente Spritzschutz mit Einfüllöffnung erleichtert das Hinzufügen weiterer Zutaten während des Betriebs.

Präzise Kontrolle bei jeder Rezeptur

Über den Drehregler stehen 20 Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl. So lässt sich die Leistung gezielt an verschiedene Teige und Massen anpassen – vom langsam gekneteten Pizzateig bis zur luftig geschlagenen Creme. Der integrierte Motorschutz passt die Geschwindigkeit bei Bedarf automatisch an und schützt den Antrieb vor Überhitzung.

Für kleine und größere Mengen

Die 4,5-Liter-Schüssel verarbeitet Pizzateig und Brotteig ab ca. 500 g bis zu 2,5 kg in einem Durchgang – passend für etwa zwei bis zehn Pizzateiglinge mit 30 cm Durchmesser. Auch kleinere Backmengen gelingen zuverlässig: Kuchen- und Keksteige ab 400 g sowie Sahne ab 150 ml lassen sich komfortabel verarbeiten.

Hochwertig und unkompliziert zu reinigen

Die abnehmbare Edelstahlschüssel sowie die Aufsätze sind spülmaschinengeeignet. Das stabile Gehäuse kombiniert einen hochfesten Polymer-Außenkörper mit einem Kern aus Druckguss-Aluminium. Ein Silikondeckel verschließt die Schüssel für die Teigruhe oder kann über die Entlüftung geöffnet werden.

Produktdetails

• Spiralkneter, Rührmaschine und Mixer in einem Gerät
• 4,5-Liter-Edelstahlschüssel
• 20 Geschwindigkeitsstufen
• Leistungsaufnahme: 300 W
• Spiral-Knethaken und abnehmbarer Teigbrecher aus Edelstahl
• Abgewinkelter Flachrührer mit Silikonkante
• Motorisierter Doppel-Schneebesen
• Transparenter Spritzschutz mit Einfüllöffnung
• Für ca. 0,5 bis 2,5 kg Pizza- oder Brotteig
• Maße: ca. 411 × 225 × 312 mm
• Gewicht: ca. 10,55 kg
• Spannung: 220–240 V, 50–60 Hz

Lieferumfang

• 1 × Ooni Halo Core Spiralkneter
• 1 × rotierende Edelstahlschüssel
• 1 × Spiral-Knethaken
• 1 × abnehmbarer Teigbrecher
• 1 × Flachrührer
• 1 × motorisierter Doppel-Schneebesen
• 1 × transparenter Spritzschutz
• 1 × Silikondeckel
• 1 × Netzkabel mit Stecker